國立高雄餐旅大學辦理「創新臺灣料理認證課程研習」

說 明：
一、 為使臺灣料理能更創新提升，特辦理「創新臺灣料理認證課程研習」，其活動時間為109年12月13日（週日）上午8時至下午5時，課程內容請參閱附件。
二、 本課程期望以西式烹飪的技法與經典傳統文化為基礎，在遵循臺菜傳統又不失經典下，發展出「創新臺灣菜料理課程」，透過跨界創新，期望為臺灣料理帶來創造力並與國際接軌。
三、 本次研習費用由本校高教深耕計畫全額補助，全程參與且通過模擬檢定者，將核發16小時研習時數證明及成績證明書1張，請貴校惠予參加教師公(差)假。
　　 (一)課程招收人數：60人(因專業教室場地座位有限)。
　　 (二)報名時間：即日起開始開放報名，至名額額滿為止。
四、 研討會編號：7457或報名時間自行設定12月份(報名網址：https://scholar.nkuht.edu.tw/Meeting/meeting.aspx)。